Настоящее маргинальное удовольствие ) Есть у нас одна страсть помимо обуви - самые острые соусы в мире.
Про них сегодня и расскажем:
Ass Kickin’ Ghost Pepper - соус из перца, занимающего 3-е место в списке самых остров перцев мира. Острота- 1 000 000 сковиллей(у Табаско в среднем около 2000). Это ОЧЕНЬ ОСТРО. Помимо самого перца в составе есть морковь, чеснок, соль, уксус и специи( и никакого чистого капсаицина, вся острота только из кусочков перца).
И да, «Ass Kickin» в названии это к тому, что остроту соуса вы почувствуете не только на входе, но и на выходе.
Ass Kickin’ Scorpion - соус из перца, занимающего 2-е место в списке острейших в мире. Острота - 2 000 000 сковиллей. ЭТО ЕЩЁ В ДВА РАЗА ОСТРЕЕ. Помимо самого перца в составе есть морковь, чеснок, соль, уксус и специи. По ощущением может показаться, что вы съели скорпиона, который в качестве самообороны распылил полицейский перцовый баллончик у вас во рту. Но нет, это ещё впереди.
Ass Kickin’ Carolina Reaper - соус из самого острого перца в мире, острота которого превышает 2,6 миллиона сковиллей. Победителя конкурса по поеданию этого перца увезли на скорой с молниеносными головными болями. Но в целом это безопасно, хотя и УЖАС КАК ОСТРО. Кстати, перцовые баллончики имеют ту же остроту, только без вкуса;)
Voodoo Prince Death Mamba - соус, содержащий в составе все 5 самых острых соусов в мире. Разнообразие вкусов и непрекращающийся пожар во рту обеспечены. Помимо этих перцев в составе лук, чеснок и специи.
The Reaper - Каролинский жнец во всей красе. В составе только сам перец и уксус, а значит вы в полной мере прочувствуете вкус перца, если, конечно, перестанете кричать и бегать в поисках воды.
Wicked Reaper - как-будто кому-то было мало обычного жнеца. Это снова соус из перца «Каролинский жнец», но с добавлением томатов, чесночкам лука, сока лайма и специй. Ну и все это сдобрено Олеорезин капсикумом - вытяжкой из перца, которой как раз и заправляют перцовые баллончики.
Reaper Squeezins - самый острый соус в мире. 24 перчика «Каролинский жнец», немного уксуса и ещё порошок из каролинского жнеца, чтобы было поострее. Это уже под вашу ответственность, даже шутить не будем.
А ещё в наличии осталось две Книги Удовольствия и Боли, состоящие из 12 бутылочек с ещё более извращенными вариациями вышеописанных соусов. Перец + васаби, перец + лайм и много другое;)
P.S. Самым искушенным дегустаторам и просто отбитым неадекватам в подарок к соусу можем предложить сам перчик сорта Каролинский жнец. Исходя из нашего опыта, съесть такой перец целиком - это решение, которое вы запомните на всю жизнь)
Купить соусы можно на нашем сайте:
The-bootleggers.ru/cat/accessories/ostrye-sousy/
